Mesin Fermentor Kapasitas 50 Liter

Mesin Fermentor atau Fermentasi merupakan proses pemanfaatan kemampuan mikroba untuk menghasilkan metabolit primer dan metabolit sekunder dalam suatu lingkungan yang dikendalikan. Manfaat Fermentasi ini dapat menghilangkan atau mengurangi zat antinutrisi, dapat meningkatkan kandungan nutrisi dan dapat meningkatkan kecernaan.

Sedangkan fungsi mesin fermentor adalah untuk menghasilkan produk oleh mikrobia baik kultur murni atau campuran, yang dikendalikan menggunakan sistem komputer dalam mengatur faktor lingkungan dan pertumbuhan serta kebutuhan nutriennya.

Fungsi dasar fermentor/ bioreactor yaitu menyediakan kondisi lingkungan yang cocok bagi mikrobia didalamnya untuk :

  • Menghasilkan biomassa
  • Menghasilkan enzim
  • Menghasilkan metabolit dsb.

Fungsi utama bioreaktor adalah memberikan lingkungan terkontrol bagi pertumbuhan mikroorganisme atau campuran tertentu mikroorganisme untuk memperoleh produk yang diinginkan.

fermentor
Spesifikasi Mesin Fermentor :

  • Diameter : Ǿ 50
  • Tinggi 50
  • Bahan stainless 304 ± 3 mm
  • Assesories :
    • – Thermostrat
    • – Elemen pemanas ± 1500 watt
    • – Drain ¾
    • – Pemasukan bahan 1 mm (corong)
    • – Aerator
    • – Safety valve
    • – Presure gauge